霧霾來襲給長沙這座火辣的城市披上了一層灰朦朦的外衣，寒露已過長沙漸近初冬，但絲毫不影響長沙鋪天蓋地湘味美食的享受。長沙的冬天很冷，然而由爐火，有美味的熱氣騰騰，有羊排的香辣四射，有辣椒的噴火滋味……長沙的冬天很暖，暖心暖胃，下面為2014最好吃九家餐廳冬日版的推薦榜單，希望對大家到長沙秋冬吃喝有所幫助。

　　1、火宮殿總店

長沙火宮殿

　　推薦語：湘菜首府，小吃王國，長沙當之無愧的飲食地標。9月中式古典裝修新裝面世，一站式的小吃自助，令臭豆腐、龍脂豬血等美味溫暖一冬。湘菜昆侖王墨泉坐鎮湘菜首府，全家福大雜燴等傳統湘菜濃情上演。

　　秋冬必吃招牌菜：全家福大雜燴、五彩海參羹、大燴墨魚片、臭豆腐

　　全家福大雜燴：最正宗的“全家�！狈譃槿龑樱鹤钕旅媸堑熬�、肉丸子、酥肉。稱為“吉祥三寶”。第二層是筍片、豆筍、肉片、炸肉皮、木耳等。最上面一層則是香菇和肚片。 最后，將蒸好的“吉祥三寶”倒扣碗底，上面倒上筍片、豆筍、肉片等制成的小雜燴，最上面一層則是單獨清炒而成的香菇和肚片，制成火鍋煨湯而出。熱氣騰騰，鮮香四溢，是合家團圓的幸福菜。

　　地址：長沙天心區坡子街

　　2、涂氏小杯茶

長沙美食涂氏小杯茶

　　推薦語：湘江邊最佳觀景餐廳，以小湘菜、小杯茶聞名。冬季特有清蒸野生大魚頭、干鍋廣昌茶樹菇等名品菜，而干鍋碎碎鴨等，更是下飯佐酒之美味菜。獨釣寒江雪，品味小杯茶，為長沙餐廳冬日一景。

　　秋冬必吃招牌菜：廣昌茶樹菇、火爆牛肉

　　干鍋廣昌茶樹菇：特選江西廣昌特產之茶樹菇，干鍋煨制。來自山野的香濃四溢，韌爽而脆，回味悠長。為長沙餐館所少有。

　　地址：長沙湘江中路杜甫江閣旁

　　3、青瓷1310湘菜館

長沙美食青瓷1310湘菜館

　　推薦語：2014長沙創新口味最強之餐廳之一，制造一夏的酸湯口味蝦“黃飛紅”，以瀏陽菜為根底，冬季新引進湖南名特產——瀏陽黑山羊，制作烤全羊、黑山羊燉粉皮等菜肴，為湖南羊肉掙回顏面。

　　秋冬必吃招牌菜：烤瀏陽黑山羊、酸湯大閘蟹

烤瀏陽黑山羊

　　烤瀏陽黑山羊：瀏陽黑山羊為南方少有之有特色的羊，肉質鮮嫩，燒烤之后，外焦里嫩，幾可與寧夏羊肉相抗衡。

　　地址：長沙市芙蓉區荷花路近瀏陽河婚慶園

　　4、徐記海鮮(伍家嶺店)

長沙美食徐記海鮮

　　推薦語：十幾年長盛不衰之飲食店，開長沙湘派海鮮之先河。酒樓為中檔，人均50元也能在大廳消費好。咸魚蒸肉、徐記薯粉缽、砂鍋油豆腐等味從鄉里來，實惠而味美。徐記海鮮為長沙、西安海鮮領導品牌從此開始。

　　秋冬必吃招牌菜：徐記薯粉缽、陽澄湖大閘蟹、舟山梭子蟹

長沙美食徐記薯粉缽

　　徐記薯粉缽：精選湖南湘陰鄉下手工紅薯粉，質地柔韌，口感彈滑�，F為粗大寬條，分量可人，價格實惠。

　　地址：長沙市芙蓉中路伍家嶺

長沙美食榮發土菜館

　　推薦語：近十年長沙吃蛇之口碑最佳店，隱沒在城鄉結合部，然城里愛吃蛇者念念不忘�？谖渡呃倍�使人回頭。

　　秋冬必吃招牌菜：榮發口味蛇

　　榮發口味蛇：蛇肉蛇皮一鍋燉，青紅辣椒一起燜，榮發的蛇不以嫩取勝，而是有韌勁，耐嚼，辣而有回味，湯汁多。

　　地址：長沙岳麓區坪塘大道近大王山公園門口

　　6、胡記腸粉(司門口店)

長沙美食胡記腸粉

　　推薦語：廣東腸粉進入湖南的代表作，為廣東小吃的湖南化立下汗馬功勞。獨創辣味、醬汁等腸粉味碟，哺育了長沙數十萬青年男女。

　　秋冬必吃招牌菜：魚片腸粉、流沙包

魚片腸粉

　　魚片腸粉：爽滑的魚片和爽滑的腸粉交織纏繞，配上湖南風味的醬油碟，完全不似廣東滋味。熱氣騰騰，正適合青年學生。

　　地址：長沙市黃興步行街淘淘街最里頭

長沙旅游

　　7、三味樓

長沙美食三味樓

　　推薦語：邵陽菜在長沙的優秀代表，曾經以三合湯、牛百葉等馳名一時。所開創之原味雞、豬血丸子等享譽一時。

　　秋冬必吃招牌菜：新化三合湯

　　新化三合湯：黃牛肉、黃牛血、黃牛肚等加入山胡椒油熬制而成，為猛男菜，助力湘軍將士剿滅太平天國。

　　地址：長沙市晚報大道雍景街

　　8、食在不一樣(喜盈門店)

長沙美食食在不一樣

　　推薦語：長沙大眾餐飲之領軍店，習杭州餐館而青出一藍。所烹飪之青椒炒魚頭、曾國頭盤菜等，引領一時風尚。其裝修之炫酷，消費之實惠，服務之特別，為長沙餐飲開新一徑。

　　秋冬必吃招牌菜：靈感碎魚頭、手撕魷魚

　　靈感碎魚頭：餐廳成名作，曾用名青椒炒魚頭，酥脆香辣，為長沙魚頭菜之新近力作。

　　地址：長沙市萬家麗路喜盈門家居建材廣場

　　9、玉樓東(五一店)

長沙美食玉樓東

　　推薦語：長沙老字號酒樓，屹立五一廣場十余年，新近裝修之后，以小吃、小份菜和精品湘菜，更上一層樓。其冬季的碳烤魷魚等系列美味，很是出彩。

　　秋冬必吃招牌菜：碳烤魷魚、麻辣子雞

　　碳烤魷魚：火焰碳烤催逼出熱辣魷魚，為冬季宵夜飯食之必備美味。

　　地址：長沙市五一大道近火車站

(湖南美食網 www.barryjonesstories.com 提供分享)